Aneb když zbydou ty odrolené kousky z hovězího vcelku (např. ke svíčkové), vznikne skvělý nízkosacharidový vydatný oběd. Fakt jsem si pochutnala, hotovo za 5 minut...
Postup přípravy
-
Tento oběd je o likvidací zbytků či potravin končících spotřebu (asi taky znáte). Na sádle si orestuju cibulky, přidám česnek, na kousky nakrájené zbytky masa, osolím, přidám nahrubo nastrouhanou mozzarellu.
-
Směs se trochu spojí, dochutím, přidám domácí majolku a hořčici, promíchám, vypnu. Mezitím si na talíř dám brokolici (či jinou teplou zeleninu), čerstvá rajčata, přidám kopec směsi a moc se těším...je to hodně dobré!
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
44%
44%
sacharidy
7%
7%
bílkoviny
50%
50%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 894 kJ | 1 722 kJ |
| Kalorická hodnota | 214 kcal | 412 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,28 g
1,08 g |
4,4 g
2,08 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,228 SVJ | 0,44 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15,2 g
4,99 g |
29,3 g
9,61 g |
| Bílkoviny | 17,2 g | 33,1 g |
| Sůl | 0,642 g | 1,23 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
