Prostě jen zkouším něco udělat a zjistit co z toho vznikne
- 1h
- 6 porcí
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Bábovka | |
|---|---|
| tvaroh měkký polotučný | 250 g |
| vejce kachní | 2 kusy |
| kypřící prášek do pečiva bez fosfátů | 1 lžička |
| erythritol, sukrin | 2 lžičky |
| kokos sušený, strouhaný | 120 g |
| kakaový prášek, holandské kakao | 2 lžičky |
Postup přípravy
-
všechno jsem smíchal dohromady, kromě kakaa. polovinu hmoty jsem nalil do formy a do druhé přidal kakao a potom přidal také do formy. Dal do horkovzdušné trouby na 170°C na 30 minut
Makronutrienty
tuky
52%
sacharidy
21%
21%
bílkoviny
27%
27%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 001 kJ | 939 kJ |
| Kalorická hodnota | 239 kcal | 224 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,98 g
3,03 g |
7,49 g
2,84 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,798 SVJ | 0,749 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
20,1 g
13,8 g |
18,8 g
12,9 g |
| Bílkoviny | 10,3 g | 9,69 g |
| Sůl | 0,321 g | 0,301 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
