Škoricový závin
Účastní se soutěže: Vypečené dobroty
Rýchla škoricová fajnotka.... posypaná mletými mandľami.... Neviem, či ostane na raňajky
Postup přípravy
-
Cesto dám vypracovať do pekárne...alebo stačí pripraviť klasické kysnuté cesto a nechať cca 1 hod.kysnúť...Predhrejte rúru na 200 °C. Posypem pracovnú plochu s múkou, a vyvaľkám cesto na hrúbku 1 cm.
-
Suroviny na plnku vymiešam do pasty. Po celom ceste rozotriem škoricovú pastu(môžete použiť aj mandle). Cesto zrolujem a nožom ho pozdĺžne prerežem na polovicu. Obe polovice prepletiem dohromady. Výsledný tvar potom prenesiem na pekáč (vymastený maslom alebo na papier na pečenie).
-
Na vrch ešte môžete použiť zvyšné maslo a posypať trochu zmesou cukru a škorice. Pečiem po dobu 30 až 35 minút, dozlatista.
Makronutrienty
19%
70%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 358 kJ | 829 kJ |
| Kalorická hodnota | 325 kcal | 198 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
46,5 g
9,19 g |
28,3 g
5,61 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,65 SVJ | 2,83 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,6 g
7,34 g |
7,71 g
4,48 g |
| Bílkoviny | 7,35 g | 4,48 g |
| Sůl | 0,545 g | 0,333 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
