Sezamové snickers
Účastní se soutěže: Chutné svačinky
Postup přípravy
-
Datle zalijte horkou vodou a nechte změknout. Ovesné vločky a slunečnicová semínka pomelte najemno. Slijte vodu z datli. V mise smichejte datle, vločky a slunečnicová semínka, řádně je rukou spojte. Vezmene si nějakou krabicku nebo menši pekáček, který vylozte pečicím papírem. Hmotu z datli, vloček a semínek namačkejte po celé ploše dna. Dejte do mrazáku.
-
Půl hrnku datlí, 2-3PL tahini pasty (pasta ze sezamových seminek). Datle zalijte horkou vodou a nechte změknout. Poté vodu z datli slijte. Datle rozmačkejte nebo rozmixujte v datlovou pastu. V míse řádně smíchejte s tahini pastou. Směs rozetřete na již připravený ovesný korpus. Karamelovou vrstvu posypte sezamem a vraťte zpět do mrazáku.
-
Ve vodní lázni si roztopte horkou čokoládu. Čokoládou potřete karamelovou vrstvu a dejte zamrazit. Krájejte na tyčinky nebo kostičky. Aby se vám tyčinky lépe krájely, nechte sezamovou snickers mňamku při pokojové teplotě povolit. Skladujte nejlépe v mrazáku, tyčinky déle vydrží. Nechte si chutnat!
Makronutrienty
23%
66%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 317 kJ | 856 kJ |
| Kalorická hodnota | 315 kcal | 205 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
42,7 g
24,1 g |
27,7 g
15,6 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,27 SVJ | 2,77 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
14,8 g
3,46 g |
9,64 g
2,25 g |
| Bílkoviny | 7,45 g | 4,84 g |
| Sůl | 0,057 g | 0,037 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů