Jednoduchý a velmi dobrý recept pro letní grilování
Postup přípravy
-
Mátu a bazalku nasekáme, promícháme s jogurtem, solí a pepřem. Zastříkneme šťávou z jednoho citronu. Do marinády naložíme maso - aby bylo krásně křehké a vychucené, ideálně na jeden den. Stačí ale alespoň dvacet minut před přípravou.
-
V osolené vodě uvaříme těstoviny. Scedíme, promícháme s olejem a necháme vychladnout. Rajčata a okurky nakrájíme na kostičky. Přidáme namačkaný sýr a zchladlé těstoviny. Dochutíme pepřem, případně přisolíme.
-
Kuřecí maso zprudka grilujeme. Lze ho také orestovat nasucho na teflonové pánvi.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
11%
11%
sacharidy
53%
53%
bílkoviny
36%
36%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 563 kJ | 2 373 kJ |
| Kalorická hodnota | 135 kcal | 567 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
15,7 g
2,49 g |
66,2 g
10,5 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,57 SVJ | 6,62 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,28 g
1,37 g |
13,8 g
5,76 g |
| Bílkoviny | 10,6 g | 44,8 g |
| Sůl | 0,571 g | 2,41 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
