Jáhlovou kaši připravuji většinou z celých jáhel, které ráno vařím. Na cesty si beru instantní jáhlovou kaši, kterou stačí zalít horkou vodou nebo rostliným mlékem.
Postup přípravy
-
Jáhly propláchneme horkou vodu, aby nebyly nahořklé a za občasného míchání necháme vařit asi 20 minut do změknutí. Přidáme rostlinné mléko a necháme prohřát.
-
Banány, vanilku, datle, uvařené jáhly rozmixujeme na hladkou kaši, ozdobíme ovocem a posypeme mletým lněným semínkem.
Makronutrienty
tuky
22%
22%
sacharidy
67%
67%
bílkoviny
11%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 880 kJ | 2 875 kJ |
| Kalorická hodnota | 210 kcal | 687 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
28,4 g
12 g |
92,8 g
39,1 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,84 SVJ | 9,28 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,26 g
1,56 g |
30,3 g
5,11 g |
| Bílkoviny | 4,65 g | 15,2 g |
| Sůl | 0,04 g | 0,13 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
