HLÍVA SE ŠPENÁTEM
Perfektní rychlé a lehké jídlo, tato hlíva se špenátem !
Postup přípravy
-
Jednu cibuli zlehka osmahneme na lžici kokosového oleje. Po chvilce přidáme 300g na kousky pokrájené hlívy ústřičné, 300g na kostky pokrájené cukety a také mírně orestujeme. Směs zalijeme hrnkem vody, přidáme sůl, pepř a kmín a dvacet minut pod pokličkou podusíme.
-
Nakonec vmícháme 150g čerstvých lístků špenátu a již nevaříme. Podáváme s rýží, zakápnuté konopným olejem.
Makronutrienty
tuky
9%
9%
sacharidy
76%
76%
bílkoviny
15%
15%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 351 kJ | 2 295 kJ |
| Kalorická hodnota | 83,8 kcal | 548 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
14,5 g
0,413 g |
95,1 g
2,7 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,45 SVJ | 9,51 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,77 g
0,922 g |
11,6 g
6,03 g |
| Bílkoviny | 2,79 g | 18,2 g |
| Sůl | 0,958 g | 6,27 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
