Dýňový cheesecake
Postup přípravy
-
Suroviny na korpus smíchat a pečeme asi 15 min/180°C.
-
Dýňová náplň: - uvaříme dýni doměkka (800g), se šťávou z jednoho pomeranče a přidejte skořici. Voda by měla být už vyvařená nebo slijte. Poté rozmixujte společně s 230 g Riccoty , přidejte ještě pomerančovou šťávu z 1/2 pomeranče a šťávu z jednoho citrónu + vanilkovou nebo rumovou esenci nebo a skořici (přidala jsem opět 2 lžíce erythritolu ), následně je nutno perfektně směs vymíchat do hladka, nalejte na korpus, posypejte 30g mletými ořechy a pečte ještě cca 40 minut. Nejlépe nechte ztuhnout do druhého dne.
Makronutrienty
21%
58%
21%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 381 kJ | 686 kJ |
| Kalorická hodnota | 91 kcal | 164 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
11,6 g
1,98 g |
20,8 g
3,56 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,16 SVJ | 2,08 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,12 g
1,73 g |
7,42 g
3,11 g |
| Bílkoviny | 4,26 g | 7,66 g |
| Sůl | 0,259 g | 0,467 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů