SEGEDÍNSKY GULÁŠ S VLOČKOVOU KNEDĽOU
Včera som fotku obeda nestihla vložiť
Postup přípravy
-
Cesto dáme do vymazaného hrnčeka, do mikrovlnky na 3,5 minúty
-
RECEPT NA SEGEDÍN : na panvici na minime tuku osmažíme cibuľu a pridáme na kocky nakrájané chudé bravčové mäso, ktoré necháme zatiahnuť. Pridáme sladkú papriku a ihneď podlejeme trochou vody. Dáme soľ, korenie, rascu a dusíme, keď je mäso mäkké, pridáme sterilizovanú alebo kvasenú bielu kapustu a necháme ešte krátko podusiť. Kto má rád, pridá cesnak. Zahustíme lyžicou špaldovej múky alebo nastrúhaným zemiakom.
Makronutrienty
tuky
15%
15%
sacharidy
59%
59%
bílkoviny
26%
26%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 814 kJ | 1 197 kJ |
| Kalorická hodnota | 195 kcal | 286 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
24,2 g
1,51 g |
35,6 g
2,22 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,42 SVJ | 3,56 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,33 g
2,22 g |
9,31 g
3,26 g |
| Bílkoviny | 10,6 g | 15,5 g |
| Sůl | 1,04 g | 1,53 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
