Rychlý makovo-třešňový závin bez kynutí
Krásný a výborný moučník, děkujeme za něj @Mimarecepty
Postup přípravy
-
Recept: 2 hrnky hladké mouky (hrnek o objemu 200 ml) proseju do mísy, přidám 1 celé vajíčko, 100 g změklého másla, 1 kypřicí prášek, 2 lžíce moučkového cukru, 4 lžíce zakysané smetany. Všechno spolu vymíchám a těsto vyválím na plát, který potřu máslem.
-
Přidám náplň: 150 g ochuceného máku, 2 lžičky citronové kůry, kandované třešně, všechno smíchám a vtlačím do těsta. Stočím, potřu rozšlehaným vajíčkem. Peču při 180 °C 35 minut.
Makronutrienty
tuky
26%
26%
sacharidy
61%
61%
bílkoviny
14%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 318 kJ | 755 kJ |
| Kalorická hodnota | 315 kcal | 180 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
36,9 g
7,27 g |
21,1 g
4,16 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,69 SVJ | 2,11 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15,7 g
6,34 g |
8,98 g
3,63 g |
| Bílkoviny | 8,39 g | 4,8 g |
| Sůl | 0,596 g | 0,341 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
