Zapečená červená řepa
Řepu používám většinou už koupenou předvařenou, kvůli úspoře času.
Postup přípravy
-
Řepu nakrájíme na plátky, mozzarellu light taky, šunku taky, pokud ji nemáme krájenou. Vše na střídačku naskládáme, posypeme kořením dle chuti, zakápneme olivovým olejem, zabalíme do alobalu a cca 45 minut pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Makronutrienty
31%
26%
43%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 549 kJ | 1 704 kJ |
| Kalorická hodnota | 131 kcal | 407 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,29 g
4,19 g |
19,5 g
13 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,629 SVJ | 1,95 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,47 g
2,93 g |
23,2 g
9,11 g |
| Bílkoviny | 10,2 g | 31,8 g |
| Sůl | 0,281 g | 0,872 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů