Preclíky z polooštěpku - LC
Slané lowcarb pohoštění k pivu či vínu, děkujeme Zuzce Šebíkové za krásný recept :)
Postup přípravy
-
Sýr rozpustit v mikrovlnce, poté rozmixujeme s vejcem a přidám do suché směsi a udělám těsto. Podle toho jak se nám s testem pracuje přidáme ještě mandlovou mouku. Uděláme preclíky nebo tyčky a pečeme zhruba na 180°cca-30 min podle trouby nebo spíše do zlatova kdo jak má rád - já nechávám déle, mám raději ty křupavější a propečenější.
Makronutrienty
51%
9%
40%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 553 kJ | 277 kJ |
| Kalorická hodnota | 371 kcal | 66,3 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,99 g
1,22 g |
0,892 g
0,217 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,499 SVJ | 0,089 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
29,5 g
11,6 g |
5,27 g
2,07 g |
| Bílkoviny | 23,1 g | 4,12 g |
| Sůl | 2,69 g | 0,48 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů