karbenátky s vločkami

0 hodnocení

20m
20 porcí
středně obtížné

jednoduche, hodně masové... Ingredience dávám dost od oka, tak ty váhy berte s rezervou (hlavně u koření)

Postup přípravy

vše smícháme, necháme odležet - nasáknout vločky a pak smažíme, jak jsme zvyklí

vaříme ze základu

vždy jsem byla... krev a mlíko. S počátkem puberty se rodiče rozvedli, doma bylo dusno. Váha začala nabíhat. Stres jsem řešila, obvykle cukrem. Začátkem dospělosti to bylo celkem ok, ale pak operace obou kyčlí z důvodu vrozené vady, inaktivita... A pomalu plíživě to zase šlo nahoru. V 24 letech zjištěna snížená fce štítné žlázy a 10kg nahoře, pak první těhotenství + 25kg a následně další dvě s podobným efektem. Již skoro 10 let se pohybuji s váhou 100 - 110kg. Vždy pár kilo dolů a v zápětí zase nahoru. Nemám úplně dojem, že by to bylo dáno přemírou cukru, spíš celkově stravou. Jsou dny, kdy cukr nepotřebuji, pak se něco po... a rázem se hodí tabulka čokolády. S přibývajícím věkem mne začíná omezova mé tělo čím dál víc a já si uvědomuji, že je na čase s tím něco rychle dělat. Babička zemřela při druhé amputaci (komplikace DM II) a tatínek už si také pár let píchá inzulin. To není cesta, kterou chci také jít.

Makronutrienty

tuky
44%

sacharidy
15%

bílkoviny
41%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	1 035 kJ	665 kJ
Kalorická hodnota	247 kcal	159 kcal
Sacharidy z toho cukry	5,69 g 0,312 g	3,65 g 0,201 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	0,569 SVJ	0,365 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	17,4 g 6,45 g	11,2 g 4,14 g
Bílkoviny	16,1 g	10,3 g
Sůl	1,1 g	0,704 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
9	Celer a výrobky z něj
10	Hořčice a výrobky z ní
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich