MRKVOVÁ ROLÁDA
Rýchly múčnik, plný mrkvy a smotany...roláda, ktorá ako pohostenie nesklame:)
Postup přípravy
-
V mise vyšľaháme ručným elektrickým šľahačom celé vajcia s cukrami do peny, prišľaháme olej a potom už len varechou vmiešame nastrúhanú mrkvu a zmes múky, škorice, prášku do pečiva a štipky soli. Cesto natrieme na veľký plech, vystlaný papierom na pečenie a pečieme 10 minút na 180 stupňov.
-
Potom necháme vychladnúť, potrieme smotanovou náplňou a za súčasného sťahovania papiera smotáme do rolády.
-
Náplň: 1 vanička mäkkého tvarohu, 2 kelímky kyslej smotany (celkovo 400g), 4 lyžice práškového cukru, 1 balenie pudingu bez varenia Olé od dr.Oetkera (sypký prášok, nič sa nevarí, dala som vanilkový) Všetko iba vyšľaháme ručným elektrickým šľahačom.
-
Môžeme si trochu krému nechať bokom na potretie rolády zvrchu. Ja som vyšľahala asi 60g masla s 2 lyžicami práškového cukru a 2 lyžicami sušeného mlieka, celú roládu som týmto krémom potrela a posypala strúhaným kokosom.
Makronutrienty
34%
52%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 986 kJ | 1 184 kJ |
| Kalorická hodnota | 236 kcal | 283 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
21,8 g
14 g |
26,1 g
16,8 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,18 SVJ | 2,61 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
14,2 g
7,49 g |
17,1 g
8,99 g |
| Bílkoviny | 5,85 g | 7,02 g |
| Sůl | 0,252 g | 0,302 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
