TORTILLOVÉ ROLÁDY
Tak tímhle už jsem dostala nejednu návštěvu... :D :D :D
Tahle dobrota zmizí vždycky dříve než všechny chlebíčky a chuťovky.
Postup přípravy
-
2 hotové tortilly (kupuju ty velké, určené na wrapy), 8 plátků šunky, 8 plátků tvrdého sýra, ledový salát (oddělíme jednotlivé listy, případně odřízneme nejtužší košťály, ne že by byly nestravitelné, ale roláda se pak lépe motá), cherry rajčátka (podélně rozkrojíme na čtvrtiny), pomazánkové máslo dle chuti (my máme rádi křenové, na jednu roládu spotřebuju asi 1 a 1/2 kelímku).
-
Tortilly vložíme do mikrotenového sáčku, lehce zastříkneme vodou, uzavřeme a necháme asi 1 minutku nahřívat v mikrovlnce. Pak ze sáčku opatrně vysypeme a rozprostřeme placky na pracovní desce tak, aby se maličko překrývaly.
-
Nyní potřeme lehce pomazánkovým máslem, obložíme šunkou a sýrem, opět lehce pomažeme, naskládáme listy salátu, opět přetřeme máslem a po celé délce vyskládáme ve dvou řadách rajčátka. Teď už jen pevně zavineme, pak si v rozestupech cca 1-1,5cm napícháme do rolády pevnější párátka a poté teprve řežeme ostrým nožem mezi nimi na jednotlivá kolečka.
Makronutrienty
44%
22%
34%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 906 kJ | 321 kJ |
| Kalorická hodnota | 217 kcal | 76,7 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,76 g
2,12 g |
2,75 g
0,749 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,776 SVJ | 0,275 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15,4 g
10,2 g |
5,47 g
3,61 g |
| Bílkoviny | 11,9 g | 4,23 g |
| Sůl | 1,31 g | 0,463 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
