Postup přípravy
-
Květák nakrájejte na menší kousky a povařte s kmínem do poloměkka. Potom pokrájejte na drobné kousky šmaky a uvařený květák, promíchejte a rozprostřete do zapékací mísy. Posolte a opepřete. Vejce rozšlehejte v mléce a nalijte na květák. Pečte na 180 asi 40 minut.
Makronutrienty
tuky
20%
20%
sacharidy
30%
30%
bílkoviny
50%
50%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 202 kJ | 620 kJ |
| Kalorická hodnota | 48,3 kcal | 148 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,04 g
2,18 g |
9,32 g
6,67 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,304 SVJ | 0,932 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,01 g
0,498 g |
6,17 g
1,52 g |
| Bílkoviny | 4,98 g | 15,3 g |
| Sůl | 0,832 g | 2,55 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
