- 4h:15m
- 4 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Bulgur | |
|---|---|
| bulgur | 1 hrnek |
| zeleninová směs s kukuřicí | 400 g |
| sůl bylinková | 1 lžička |
| česnek medvědí sušený | 10 g |
| kořenicí směs grilovací koření | 1 lžička |
| netučný vývar | 1,5 hrnek |
| Maso | |
| kuřecí prsa | 4 kusy |
| kořenicí směs grilovací koření | 1 lžička |
| sůl | 1 lžička |
| máslo čerstvé | 4 oříšky |
| kokosové mléko | 1 hrnek |
Postup přípravy
-
1hrnek bulguru jsem pořádně propláchla a dala do mísy k rozmražené zelenině-mrkev,hrášek,kukuřice.Okořenila bylinkovou solí,sušeným medvědím česnekem a kořením na grilovanou zeleninu,pořádně promíchala a přendala do PH.Nalila jsem 1 a půl hrnku kuřecího vývaru.
-
Na zeleninu jsem položila okořeněné kuřecí čtvrtky,přidala 3 plátky másla,zapla na stupeň High.Po 4,5 h jsem přilila hrnek kokosového mléka a nechala bez poklice ještě něco přes půl hodiny.....
Makronutrienty
tuky
20%
sacharidy
36%
36%
bílkoviny
44%
44%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 550 kJ | 3 173 kJ |
| Kalorická hodnota | 132 kcal | 758 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,72 g
1,06 g |
56,1 g
6,14 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,972 SVJ | 5,61 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,27 g
3,38 g |
30,4 g
19,5 g |
| Bílkoviny | 11,9 g | 68,6 g |
| Sůl | 0,9 g | 5,19 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
