Postup přípravy
-
Čínské nudle uvařte dle návodu. Mrkev a čínský salát nakrájejte na nudličky. Cibulku nakrájejte najemno a osmahnete na olivovém oleji.
-
Přidejte nakrajené tofu na kostičky, mrkev, salat, kukuřici, arašídy a po chvíli podlijte kokosovým mlékem. Nakonec přidejte uvařené nudle a důkladně promíchejte.
Makronutrienty
tuky
22%
22%
sacharidy
67%
67%
bílkoviny
11%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 723 kJ | 3 544 kJ |
| Kalorická hodnota | 173 kcal | 847 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
23,1 g
1,92 g |
113 g
9,42 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,31 SVJ | 11,3 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,43 g
4,58 g |
36,4 g
22,5 g |
| Bílkoviny | 3,92 g | 19,2 g |
| Sůl | 0,265 g | 1,3 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
