Postup přípravy
-
2 menšie banány rozmačkáme vidličkou na kašu, pridáme 2PL javorového sirupu, dreň z 1 vanilkového struku, 2 vajcia, 1čl škorice, štipku soli, 1čl bezfosfátového prášku do pečiva a všetko vymiešame ručným šľahačom do peny.
-
Pridáme 100ml gréckeho bieleho jogurtu, 100ml acidofilného mlieka, 60g hladkej špaldovej múky a 80g jemných ovsených vločiek a všetko dôkladne zamiešame. Cestom naplníme košíčky na muffiny doplna a navrch poukladáme orechy, sušené ovocie, čokoládové kúsky a posypeme ich bielym makom.
-
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 35-40 minút.
Makronutrienty
12%
68%
20%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 647 kJ | 369 kJ |
| Kalorická hodnota | 155 kcal | 88,1 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
23,5 g
5,91 g |
13,4 g
3,37 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,35 SVJ | 1,34 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,24 g
1,47 g |
2,41 g
0,837 g |
| Bílkoviny | 6,96 g | 3,97 g |
| Sůl | 0,372 g | 0,212 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů