Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

Kuracie na koreňovej zelenine s pšenom

Na vlně chuti

· 0 hodnocení

Kuracie na koreňovej zelenine s pšenom
  • 45m
  • 2 porce
  • jednoduché

Postup přípravy

  1. Na Českom Ghíčku si zatiahneme kuracie mäso, pridáme pokrájanú zeleninu, premiešame, zalejeme vodou, osolíme, pridáme bobkový list, nové korenie. Varíme do zmäknutia zeleniny a mäsa. Vyberieme bobkový list a nové korenie. Mäso vyberieme, zeleninu rozmixujeme.

  2. Počas varenia zeleniny s mäsom si pripravíme pšeno. Pšeno prepláchneme, sparíme niekoľkokrát horúcou vodou. Dáme variť s dvojnásobným množstvom vody na 15 – 20 minút. Prikryjeme, necháme vsiaknuť prebytočnú vodu.

  3. Nalejeme si omáčku, z pšena urobíme guľôčky a pridáme mäso, ozdobíme petržlenovou vňaťou.

  • fitness recepty
  • obědy a večeře
  • orestování
  • těhotenská cukrovka
  • vaření
  • vaříme ze základu
Na vlně chuti

Na vlně chuti

Web

Jsem pyšnou mámou úžasného chlapečka, který mě naplňuje energií a tvořivostí. Začala jsem se zajímat o zdravou výživu ve chvíli, kdy se nám narodil náš Tomášek, který je tím nejdražším a nejcennějším pokladem, který máme. Hlavně ve chvíli, kdy jsme zjistili, že má alergii na bílkovinu kravského mléka se nám život otočil o 180°. Jak se říká vše zlé je pro něco dobré a já se díky tomu začala mnohem více zajímat o zdravou výživu, složení potravin, zdravé stravování. Naučila jsem se používat pro mě neznámé suroviny, rozšířilo mi to obzory a naučila jsem se zdravému způsobu přípravy pokrmů bez přidaných látek, konzervantů, bílkoviny kravského mléka a laktózy. Nikdy bych nevěřila, že se pro mě stane vaření zábavou, že budu mít radost z toho, že sklízím prázdné talíře a slyším „mami mňami“, to jsou slova, která zahřejí a potěší každou mámu.

Potřebné suroviny

Mäso

  • prepustené maslo, ghí 1 lžíce
  • kuracie prsia 100 g
  • mrkva 4 kusy
  • zeler 50 g
  • koreňový petržlen 1 kus
  • nové korenie 2 kuličky
  • bobkový list celý sušený 1 kus

Príloha

  • jáhly, proso 50 g
  • jemná himalájska soľ 1 lžička

Na ozdobu

  • petržlenová vňať 1 hrst
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
13%
sacharidy
61%
bílkoviny
25%
Čeho na 100 g na 1 porci
Energetická hodnota 379 kJ 1 278 kJ
Kalorická hodnota 90,6 kcal 305 kcal
Sacharidy
z toho cukry
12,3 g
3,1 g
41,4 g
10,5 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 1,23 SVJ 4,14 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
2,66 g
1,3 g
8,98 g
4,37 g
Bílkoviny 5,05 g 17 g
Sůl 1,05 g 3,56 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce a výrobky z nich
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
13 Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Dýně –⁠⁠⁠⁠⁠⁠ podzimní potravina, která patří do zdravého jídelníčku

Jídelní plán

Hubnutí a snídaně: Můžeme ji vynechat? Kdy ano a kdy ne?

Jídelní plán

Nejlepší letní saláty při hubnutí – jak si je poskládat, aby nás zasytily?

Jídelní plán

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Syrové karbanátky s karfiolovou kašou

Syrové karbanátky s karfiolovou kašou

436
kcal
3
sach.
43
bílk.
28
tuky
Kuracie prso na tymiáne

Kuracie prso na tymiáne

347
kcal
1
sach.
56
bílk.
12
tuky
Bravčové mäso s tekvicou a kapustou

Bravčové mäso s tekvicou a kapustou

300
kcal
19
sach.
24
bílk.
16
tuky
Čevapčiči s brokolicovou kašou

Čevapčiči s brokolicovou kašou

439
kcal
11
sach.
30
bílk.
31
tuky
ČEVABČIČI

ČEVABČIČI

131
kcal
1
sach.
9
bílk.
10
tuky
Bylinkové kuracie špízy

Bylinkové kuracie špízy

743
kcal
1
sach.
57
bílk.
56
tuky
Mrkvové mini tortilly - LC

Mrkvové mini tortilly - LC

115
kcal
5
sach.
8
bílk.
7
tuky
Špagetová tekvica - LC

Špagetová tekvica - LC

140
kcal
24
sach.
2
bílk.
5
tuky
Divoké kurča na koreňovej zelenine

Divoké kurča na koreňovej zelenine

663
kcal
17
sach.
64
bílk.
39
tuky
Kelovo-vločkové karbanátky

Kelovo-vločkové karbanátky

240
kcal
25
sach.
16
bílk.
10
tuky
Zapečená červená repa

Zapečená červená repa

407
kcal
20
sach.
32
bílk.
23
tuky
Hovězí nudličky se sušenými švestkami, houbami a ořechy

Hovězí nudličky se sušenými švestkami, houbami a ořechy

500
kcal
31
sach.
44
bílk.
23
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory
  • Studie DiaSkore

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

© 2026 jidelniplan.cz

Čeština · Slovenčina

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma