Posýpkový bleskový koláč s blumami
Báječný, rýchly, vláčny...s akýmkoľvek ovocím....skúste:)
Postup přípravy
-
Rúru predohrejte na 180 °C. Suroviny na posýpku spracujte prstami. Okrúhlu formu s priemerom asi 28 cm alebo plech s vyššími okrajmi vymažte maslom a vysypte hrubou múkou.
-
V miske vymiešajte vajcia s cukrom do svetla, vmiešajte smotanu, preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a dobre premiešajte. Cesto opatrne roztiahnite pomocou stierky po celej ploche formy, poukladajte ho rovnomerne ovocím - banánom a ríbezľami - a nakoniec naň rozprestrite posýpku. Vložte do rúry a pečte 25-30 minút, až posýpka zozlátne a bude chrumkavá.
-
Ak použijete ríbezle, pridajte lyžicu cukru do posýpky.
Makronutrienty
15%
76%
9%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 021 kJ | 1 086 kJ |
| Kalorická hodnota | 244 kcal | 260 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
40,2 g
18,9 g |
42,8 g
20,1 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,02 SVJ | 4,28 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,89 g
4,09 g |
8,39 g
4,35 g |
| Bílkoviny | 4,53 g | 4,82 g |
| Sůl | 0,744 g | 0,791 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů