Mangold

Mangold

Makronutrienty

Hodnoty na 100 g

tuky
5%

sacharidy
61%

bílkoviny
35%

Čeho	na 100 g
Energetická hodnota	121 kJ
Kalorická hodnota	29 kcal
Sacharidy z toho cukry	3,7 g 0,21 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	0,37 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	0,28 g 0 g
Bílkoviny	2,1 g
Sůl	0,23 g

Recepty s touto surovinou

Krůtí steak s dýní a mangoldem

Krůtí steak s dýní a mangoldem

491: kcal
26: sach.
51: bílk.
22: tuky

Masové kuličky s konjac nudlemi v roqueforové omáčce s mangoldem

Masové kuličky s konjac nudlemi v roqueforové omáčce s mangoldem

1019: kcal
11: sach.
45: bílk.
87: tuky

Sekaný červený mangold jako špenát

Sekaný červený mangold jako špenát

130: kcal
13: sach.
6: bílk.
5: tuky

Salát s mandarinkami

Salát s mandarinkami

60: kcal
11: sach.
2: bílk.
1: tuky

Bramborové noky s mangoldem, smetanou a pošírovaným kuřecím masem

Bramborové noky s mangoldem, smetanou a pošírovaným kuřecím masem

248: kcal
13: sach.
27: bílk.
9: tuky

Krůtí maso s mangoldem a smetanou

Krůtí maso s mangoldem a smetanou

259: kcal
9: sach.
32: bílk.
10: tuky

Skládaný salát s fenyklem

Skládaný salát s fenyklem

87: kcal
18: sach.
4: bílk.
1: tuky

Krémová mangoldová polévka

Krémová mangoldová polévka

138: kcal
18: sach.
9: bílk.
3: tuky

Filet ze pstruha na listovém salátu

Filet ze pstruha na listovém salátu

278: kcal
8: sach.
40: bílk.
9: tuky

Listový salát s balzamikovým octem a krémem

Listový salát s balzamikovým octem a krémem

42: kcal
7: sach.
2: bílk.
0: tuky

Zapečené jáhly

Zapečené jáhly

215: kcal
25: sach.
14: bílk.
6: tuky

Mangoldová polévka s kadeřávkem

Mangoldová polévka s kadeřávkem

134: kcal
13: sach.
9: bílk.
5: tuky

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).