A přidám ještě recept na móóóc dobré houstičky, k jejichž přípravě není potřeba to, v dnešních dnech tolik poptávané, nedostatkové droždí...
- 1h
- 8 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
| hladká mouka pšeničná | 300 g |
| sůl | 2 lžičky |
| kypřící prášek do pečiva | 1 kus |
| sádlo | 50 g |
| tvaroh měkký tučný | 250 g |
| cibule sušená | 60 g |
| mléko polotučné 1,5% tuku | 3 lžíce |
Postup přípravy
-
Nechat 30 minut odpočinout, pak mastnýma rukama vytvarovat bulky na plech s pečícím papírem, potřít mlékem a péct asi 25-30 minut na 175 stupňů. Pozn.: Houstičky se skvěle hodí k večeři. U nás se konzumují třeba se zeleninovým salátem nebo s hrnkem podmáslí.
Makronutrienty
tuky
23%
sacharidy
60%
60%
bílkoviny
16%
16%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 169 kJ | 1 059 kJ |
| Kalorická hodnota | 279 kcal | 253 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
32,8 g
4,77 g |
29,7 g
4,33 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,28 SVJ | 2,97 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,7 g
5,03 g |
11,5 g
4,55 g |
| Bílkoviny | 8,87 g | 8,04 g |
| Sůl | 2,53 g | 2,29 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
