- 1h
- 20 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
| hladká mouka špaldová | 1 hrnek |
| chlebová mouka žitná | 1 hrnek |
| mouka pohanková hladká | 1 hrnek |
| kypřící prášek do pečiva | 0,5 kusů |
| sůl | 1 lžička |
| dýňová semínka | 0,5 hrnků |
| kořenicí směs chlebové koření | 1 lžička |
| voda | 1,5 hrnek |
| ocet jablečný | 2 lžičky |
Postup přípravy
-
Těsto nalít do formy a péct 40 min. při 175°.
Makronutrienty
tuky
16%
sacharidy
68%
68%
bílkoviny
16%
16%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 002 kJ | 486 kJ |
| Kalorická hodnota | 239 kcal | 116 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
34,8 g
0,407 g |
16,9 g
0,197 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,48 SVJ | 1,69 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,26 g
1,54 g |
4,01 g
0,746 g |
| Bílkoviny | 8,17 g | 3,96 g |
| Sůl | 0,961 g | 0,466 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
