Bezlepkový a jako peříčko je tento ananasový dort. Můžete použít i jiné oblíbené ovoce, mandarinky by taky udělaly parádu:)
Postup přípravy
-
Vyšleháme si celá vajíčka s cukrem a horkou vodou, snížíme otáčky a jemně přimícháme pudinky a olej. Vlijeme do vymyzané a kokosem vysypané formy. Pečeme asi 30 mimut/180°C, zkusíme špejlí.
-
Upečené necháme chvilku zchladnout, vyndáme z formy a necháme zcela vychladnout. Prokrojíme, pokapeme šťávou z ananasu a potřeme polovinou krému, který zhotovíme vyšleháním všech surovin.
-
Na krém rovnoměrně dáme na kousky nakrájený ananas, přiklopíme a zatížíme. Zbytkem krému potřeme dort, ozdobíme kousky ananasu a kokosovými lupínky. Dáme do lednice vychladit.
-
Druhý den nakrojíme a olizujeme se :)
Makronutrienty
38%
54%
8%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 249 kJ | 1 575 kJ |
| Kalorická hodnota | 298 kcal | 377 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
27,7 g
18,5 g |
35 g
23,4 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,77 SVJ | 3,5 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
19,2 g
8,89 g |
24,2 g
11,2 g |
| Bílkoviny | 4,25 g | 5,37 g |
| Sůl | 0,083 g | 0,105 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů