Celerová pomazánka (a la krabí)

Soucitně.cz

10m
6 porcí
středně obtížné

Oblíbená pomazánka "a la krab" čili "falešný humr".

Postup přípravy

Celer, mrkev a případně i trochu vegan sýru (nejlépe Veganline) nebo tofu nastrouháme na jemném struhadle, smícháme se sojanézou, kořením na ryby, pokapeme citronem, osolíme, opepříme a podáváme na vece či rohlíku ozdobené plátkem citronu nebo ledového salátu.

Soucitně.cz

Web

Soucitně.cz představuje inspirující platformu pro každého, kdo se zajímá o soucitný životní styl, etické spotřebitelství, veganství a aktivismus ve prospěch zvířat. Misí našeho spolku je šíření osvěty a podpory veganského způsobu života. Nabízíme zde bohatou sbírku veganských receptů, které nejen lahodí chuťovým pohárkům, ale jsou i šetrné k našim čtyřnohým přátelům. Cílem Soucitně.cz je usnadnit lidem přístup k informacím o rostlinné stravě a inspirovat je k volbě jídel, které minimalizují ubližování zvířatům, otevírají cestu k etičtějšímu a zdravějšímu životnímu stylu.

Makronutrienty

tuky
3%

sacharidy
81%

bílkoviny
16%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	179 kJ	280 kJ
Kalorická hodnota	42,8 kcal	66,8 kcal
Sacharidy z toho cukry	9,07 g 2,27 g	14,2 g 3,54 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	0,907 SVJ	1,42 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	0,289 g 0,138 g	0,45 g 0,216 g
Bílkoviny	1,78 g	2,78 g
Sůl	0,432 g	0,674 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
9	Celer a výrobky z něj
10	Hořčice a výrobky z ní
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12	Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)