Jablkové rezy so smotanou
Postup přípravy
-
Celé vajcia vyšľahám s cukrom, pridám olej, potom múku a prášok a ešte chvíľku šľahám. Urobím krásne ľahké cesto, ktoré dám upiecť na vymastený a múkou vysypaný plech.
-
Jablká ošúpem a nastrúham na hrubšom strúhadle, prilejem 1 hrnček vody a prisypem cukor podľa kyslosti jabĺk. Podusím takmer do mäkka. Do pol hrnka vody rozmiešam pudingový prášok, a prilejem ho do jabĺk. Nechám chvíľku prevariť. Ešte horúce nalejem na upečený piškót a nechám vychladnúť.
-
Smotanu vyšľahám so stužovačmi a nanesiem na jablkovú náplň. Uhladím a posypem škoricou. Podávam vychladené.
Makronutrienty
tuky
26%
26%
sacharidy
66%
66%
bílkoviny
8%
8%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 806 kJ | 916 kJ |
| Kalorická hodnota | 193 kcal | 219 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
24,3 g
10,8 g |
27,6 g
12,3 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,43 SVJ | 2,76 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,63 g
4,35 g |
10,9 g
4,94 g |
| Bílkoviny | 3,07 g | 3,49 g |
| Sůl | 0,375 g | 0,426 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
