Šošovicový chlieb so syrom
Postup přípravy
-
Šošovicu zalejeme vodou a necháme nabobtnať. Pridáme ostatné suroviny a tyčovým mixérom rozmixujeme dohladka. Vlejeme do formy na chlieb vystlanej papierom na pečenie, posypeme strúhaným syrom a vložíme do vopred vyhriatej rúry. Pečieme na 180 st. 40 minút.
Makronutrienty
tuky
20%
20%
sacharidy
43%
43%
bílkoviny
37%
37%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 965 kJ | 4 925 kJ |
| Kalorická hodnota | 231 kcal | 1 177 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
20,3 g
1,98 g |
103 g
10,1 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,03 SVJ | 10,3 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,21 g
4,88 g |
47 g
24,9 g |
| Bílkoviny | 17,3 g | 88,5 g |
| Sůl | 1,89 g | 9,62 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
