Těstovinový salát s lososem, brokolicí a dipem
Je to velmi rychlé, zdravé a moc dobré jídlo, když už nevíme co vařit.
Postup přípravy
-
Těstoviny uvaříme na skus dle návodu. Slijeme vodu. Brokolici rozebereme na růžičky, podusíme v osolené vodě asi 10 minut dokřupava.
-
Uvařenou brokolici rozebereme na malé růžičky, přidáme do těstovin. Lososová bříška obereme, natrháme na kousky a vmícháme do těstovin. Pozor, jsou velmi mastná, proto už nepřidávám olej do těstovin!
-
Dip připravíme smícháním surovin a ozdobíme jím hotový salát. Dodává pokrmu lahodnou chuť.
Makronutrienty
10%
59%
31%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 623 kJ | 2 363 kJ |
| Kalorická hodnota | 149 kcal | 565 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
19,7 g
1,11 g |
74,9 g
4,2 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,97 SVJ | 7,49 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,41 g
0,951 g |
12,9 g
3,61 g |
| Bílkoviny | 10,2 g | 38,9 g |
| Sůl | 0,569 g | 2,16 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů