Pomazánka z pečeného česneku
Základem je samozřejmě česnek, ale tento pečený má uplně jinou chut' a vůňi a není tak ostrý.
Postup přípravy
-
2 palice česneku rozřízneme na půl, položíme na alobal, pokapeme olivovým olejem, osolíme, opepříme, zabalíme do alobalu a dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C cca na 50-60minut. Po té česnek rozbalíme, necháme chvíli vychladnout. Vyloupeme stroužky ze slupky a na prkýnku posekáme na malé kousky. V míse si vyšleháme 200g čerstvého sýra s 50g smetanového sýra se solí, pepřem a tymiánem. Přidáme posekaný česnek, rozmícháme a ještě dochutíme 1PL majonézy. Pomazánku necháme vychladit. Podáváme buď s LC větrníčky nebo třeba namažeme na LC pečivo či plátky salátové okurky:-)
Makronutrienty
tuky
67%
67%
sacharidy
13%
13%
bílkoviny
20%
20%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 419 kJ | 264 kJ |
| Kalorická hodnota | 339 kcal | 63,2 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,23 g
3,3 g |
1,16 g
0,616 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,623 SVJ | 0,116 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
31,6 g
8,38 g |
5,89 g
1,56 g |
| Bílkoviny | 9,22 g | 1,72 g |
| Sůl | 1,38 g | 0,256 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
